Описание:
Планетарный миксер (кремовзбивальная машина) предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее. Используются на рабочем месте повара и кондитера на предприятиях питания.
Комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, крюком и лопаткой.
Отличительной особенностью данных планетарных миксеров являются высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Все органы, соприкасающиеся к продукту, изготовленные из пищевой нержавеющей стали. Конструкция планетарного миксера позволяет легко и без труда чистить и обслуживать миксер.
Предусмотрена просматриваемая защитная крышка на чаше. Плавное регулирование скорости вращения рабочего органа.
Если вы решили купить планетарный миксер(кромовзбивальную машину),то можете заказать данную модель в нашем магазине.
Технические характеристики:
|
Напряжение,В |
380 |
|
Мощность,кВт |
3 |
|
Скорость,об\мин. |
3 скорости: 1-108 об/мин, 2-183 об/мин, 3-352 об/мин |
|
Дежа,Л |
60 |
|
Габаритные размеры,мм |
1000х700х1570 |
Производство:Италия
